詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
鶏モモ肉は下味の調味料を揉んでしばらくおいておく
セロリはピーラーで筋を取って他の野菜も食べやすい大きさに切っておく
下味を付けておいた鶏肉に片栗粉をまぶし 油を敷いたフライパンで中火で焼いていきます
皮目に焼き色がついたら肉から出た油を少し拭き取り裏返してセロリとパプリカを肉の上にのせて蓋をして弱火で三分ほど蒸らします
残りの野菜を投入してしばらく炒めて 麻婆の素を加えて好みの味加減に仕上げてできあがりです
☆higep☆
☆higep☆
