★ポークチャップ☆
作り方
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1
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玉ねぎ、人参を千切りに。
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2
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肉は1㌢幅くらいに切る。
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3
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塩胡椒、片栗粉をまぶして手で揉み込む
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4
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油をひいたフライパンに玉ねぎ、人参を入れて玉ねぎの色が少し透明になるくらいまで炒める
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5
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真ん中部分に穴を開けて肉を投入!!!
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6
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肉に火が通ったら●の調味料を入れて混ぜ合わせるだけ!
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7
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出来上がり〜
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コツ・ポイント
豚肉に片栗粉をまぶして揉み込むと味が絡みやすいです〜
このレシピの生い立ち
子供が大好きなケチャップ味!食べやすいように肉も切ってしまいました〜