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豚とナスのポン酢煮

豚とナスのポン酢煮の画像

Description

全部入れて煮込むだけ

材料 （3人分）

豚肉
300ｇ
ナス
3個
もやし
1袋
しょうが(チューブ)
小さじ2
ポン酢
大さじ5
水
1カップ

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに、ナスは4等分のくし形に切る

  2. 2

    鍋にポン酢と水を入れて煮立たせ、材料を全て入れて中火で5分程煮る

コツ・ポイント

時々肉が塊にならないようにほぐしてあげてください

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 5398547 公開日 : 20/10/03 更新日 : 20/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年11月9日
初れぽ
写真
みさこのまま
最初は、味が薄いかな？と思いましたが煮込んであるのでしっかり染みておいしく出来ました。
#ポン酢で美味しい
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( )
ぱくもぐ。
豚とナスのポン酢煮
by ぱくもぐ。