常備菜に！簡単豚ひき肉のピリ辛そぼろ
Description
フライパンで簡単ご飯のお供！生姜とにんにくが効いたピリ辛味。人気検索トップ10入り＆話題入り感謝♡
新米幸せママ♡
材料
（2人分）
200グラム
1/4個(50グラム程度)
油
少々
●味噌、みりん
各大さじ2
●醤油、豆板醤
各小さじ1
●生姜すりおろし(チューブ可)
1/2片(チューブは大さじ1/2)
●にんにくすりおろし(チューブ可)
1/2片(チューブは小さじ1/2)
作り方
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1
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ひき肉、玉ねぎ、●の調味料をボウルで混ぜ合わせる。(塊になりますが、火を通すと汁気が出てきます。)
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2
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油を熱したフライパンで、混ぜ合わせた物を中火で炒める。
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3
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ひき肉に火が通り、煮汁がなくなったら火から下ろして出来上がり。
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4
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粗熱が取れたら保存容器に入れて冷凍庫で保存。
保存期間の目安は、2～3日程度。
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5
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ピリ辛味噌味が美味。
これだけで、ご飯がもりもりすすみます！
ラーメンに乗せたり野菜炒めに混ぜてもOK。
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6
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カフェ風アレンジもオススメ！
★｢簡単カフェ風♡目玉焼きのせピリ辛そぼろ丼｣レシピID:5494597
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7
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★卵そぼろ、ほうれん草のナムルを乗せて、焼肉屋さんの韓国風三色丼にも！
レシピID:5402089
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8
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★粗いひき肉そぼろと甘めの卵そぼろでビビンバ風にも！
レシピID:5392453
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9
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おかげさまで話題入りすることが出来ました！
皆様本当にありがとうございます♡
2019.02.21
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10
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皆様のおかげで、
人気検索トップ10に入りました！
つくれぽもありがとうございます♡
2019.02.28
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コツ・ポイント
味の加減はお好みで調整してください。
そぼろは常備菜にすると、ご飯にかけたりおにぎりにしたり、野菜と一緒に炒めたりとアレンジがしやすく、時短にもなります。
※ひき肉そぼろは冷蔵保存で2～3日程度美味しく頂けます。
そぼろは常備菜にすると、ご飯にかけたりおにぎりにしたり、野菜と一緒に炒めたりとアレンジがしやすく、時短にもなります。
※ひき肉そぼろは冷蔵保存で2～3日程度美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
これが冷蔵庫にあると1人ご飯の時やお弁当にササッと使えて助かるのでよく作ります。炒めたキャベツと混ぜたり、味噌ラーメンや坦々うどんに乗せたりしても合います。
常備菜としてとても重宝するのでオススメ！
常備菜としてとても重宝するのでオススメ！
新米幸せママ♡
