グレートノーザンビーンズ白あん
作り方
コツ・ポイント
こしあん風にしたい場合は全ての材料を合わせた後、ミキサーにかけると良いと思います。今回はつぶあん風にしたかったので、潰しただけで煮つめました。
ポイントはこくを出すために卵を入れたところですが、卵は入れなくてもokです。
ポイントはこくを出すために卵を入れたところですが、卵は入れなくてもokです。
このレシピの生い立ち
あんこを作るのが面倒だったので、缶詰を使って簡単に作りました。
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