しめじのお味噌汁の画像

Description

卵を入れると優しい味になります

材料 (4人分)

1袋
½個
2個
1枚
☆味噌
お玉半分ちょっと
☆ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、沸騰したら出汁と玉ねぎを入れる。玉ねぎ煮えたらしめじと油揚げ投入╰( ^o^)╮

  2. 2

    2分くらいしたら弱火にして味噌を入れ、
    少しだけ沸騰したところに溶き卵を投入⇽卵固まるまで少し放置

コツ・ポイント

特になし(*゚-゚)

このレシピの生い立ち

しめじの使い道に困ったので...
レシピID : 5400079 公開日 : 18/12/05 更新日 : 18/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ネギがお好き
寒くなってきたのであったか味噌汁作成☆あるもので助かりました☆
写真
ブレンダ
健康のためにきのこを沢山とりたくて味噌汁にしました!

つくれぽ感謝です♪きのこは色々使えるし良いですよね(´ω`)

初れぽ
写真
ちゃぎー
お豆腐も入れて美味しく頂きありがとう

つくれぽありがとうございます♪お豆腐も良いですね(´ω`)