しめじのお味噌汁
作り方
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1
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鍋に水を入れて、沸騰したら出汁と玉ねぎを入れる。玉ねぎ煮えたらしめじと油揚げ投入╰( ^o^)╮
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2
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2分くらいしたら弱火にして味噌を入れ、
少しだけ沸騰したところに溶き卵を投入⇽卵固まるまで少し放置
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コツ・ポイント
特になし(*゚-゚)
このレシピの生い立ち
しめじの使い道に困ったので...
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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鍋に水を入れて、沸騰したら出汁と玉ねぎを入れる。玉ねぎ煮えたらしめじと油揚げ投入╰( ^o^)╮
2分くらいしたら弱火にして味噌を入れ、
少しだけ沸騰したところに溶き卵を投入⇽卵固まるまで少し放置