大根の梅マヨサラダ

大根の梅マヨサラダ
さっぱり梅入りのマヨサラダです♪

材料

大根
約1/8本
レタス
1枚
梅干し
大1個
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
少々
適量

1

梅干しは種を取りほぐしておき、塩以外の調味料と合わせておく。

2

大根は拍子切りにし、塩をしてしんなりさせる。しんなりしたら洗いよく水気を絞る。レタスは食べやすい大きさに切っておく。

3

写真

あわせた調味料と大根とレタスをよく和えて完成です。

コツ・ポイント

大根の水気はよく絞るくらいです♪

このレシピの生い立ち

大根が沢山あったので、さっぱりサラダにしました。
レシピID : 5400086 公開日 : 18/12/05 更新日 : 18/12/05

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