おからひじきハンバーグ♪簡単生姜入り
作り方
-
-
1
-
乾燥ひじきにお湯をかけてもどす。水気を切る。
-
-
-
2
-
人参はみじん切りにする
-
-
-
3
-
急いでいるようなら、500Wレンジで2~3分加熱する
-
-
-
4
-
ひき肉、生姜、卵、塩、こしょう、おから、ひじきを混ぜて
-
-
-
5
-
3の人参を混ぜて
-
-
-
6
-
5のたねを円形にととのえて、
-
-
-
7
-
フライパンを熱して、油をひき、ハンバーグを焼く
-
-
-
8
-
裏も焼き、出来上がり!
-
コツ・ポイント
パン粉を入れないで、おからを入れました
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復