ケチャップ味のほうれん草ソテー

ケチャップ味のほうれん草ソテー
いつものほうれん草のソテーにケチャップをいれたら、子供も喜ぶ味に大変身!炒り卵が入っているのでより味がマイルドになってます。彩りもGOODなのでお弁当にもおすすめです!

材料 (1~2人分)

ほうれん草
1束
1個
ウインナー
3本
★ケチャップ
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
小さじ1
バター
大さじ1/2

1

ほうれん草は茹でてあくぬきした後ざく切りにします。(サラダほうれん草ならそのまま切ってOK)ウインナーは斜めの細切りに。★は一緒にして混ぜ合わせておきます。

2

熱したフライパンに油を適量入れて炒り卵を作ります。とろりと柔らかい状態で一度お皿に取り出します。

3

2のフライパンに切ったウインナーを入れ、ウインナーに火が通ったらほうれん草とバターをを入れて軽く炒めます。

4

3に2の炒り卵と★の調味料を入れ、全体に味が行き渡ったら出来上がり!

コツ・ポイント

ウインナーのかわりにシーチキンでもおいしいですよ

このレシピの生い立ち

いつものほうれん草のソテーに味の変化をつけてみました
レシピID : 540012 公開日 : 08/03/28 更新日 : 08/03/28

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