tomatoカレーの画像

Description

簡単調理 トマトを使った絶品カレーレシピ

材料 (2人分)

1本
すずこまトマトピューレー
250g
玉ねぎSサイズ
1個
200g
カレールー
1個
ニンニク
1片

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにして炒めます。

  2. 2

    写真

    きつね色になったら豚挽肉を入れてまた炒めます。ジャガイモは一口大に切ってゆでます。ゆであがったらジャガイモも混ぜます。

  3. 3

    写真

    解凍したトマトピューレー250gとルーを1個入れてさらに煮詰めます。。

  4. 4

    写真

    輪切りにしたキュウリをフライパンで焦げ目がつくくらいまで炒めます。
    彩りで盛り付けたカレーにのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クッキングトマト(高リコピン・グルタミン酸)のピューレ(自社商品)を活用した料理を考えた中で生まれたカレーです。おいしさの中に健康も。
レシピID : 5401862 公開日 : 18/12/06 更新日 : 19/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート