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しそは軸を切り千切りにする
オクラはへたを取り小口切りにする
梅干しの種を取り、刻む。梅肉の場合はそのままでOK
長芋は皮をむき、適当な大きさ（一口大くらい）に切る
4をジップロックに入れ、すりこぎなどの棒で叩いて潰す
5に１～３を加え、しょうゆとわさびをお好みの量入れる
味が馴染むよう、ジップロックのまま揉む
お皿に移し、お好みでのりやゴマ、塩こんぶをのせ完成
korokoro⭐
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