コブサラダ

レタスは洗って一口大に、プチトマトは洗って半分に、ブロッコリーはゆでて冷ましておきます。アボカドは、一口大に切り、レモン汁をかけておきます。

鶏肉は、食べやすい大きさに切って、焼いて冷まします。このレシピは焼いて作っていますが、蒸しても美味しいです。
卵は、固ゆでにして、一口大にきっておきます。

ドレッシング用のタマネギを、細かいみじん切りにします。パセリも、洗ったらよく水気をとり、みじん切りにします。（ドライパセリを使ってもOKです）

ここまで準備ができたら、あとは盛り付けるだけ！最後にドレッシングをかければ、完成☆