豚コマ切れ肉のスキ焼風あまから焼きうどん

□タマネギを薄切りにする。
□薄揚げを短冊切りにする。

●フライパンに油を入れ、温める。
●豚肉、玉ねぎ、塩・胡椒を入れ炒める。

●豚肉表面の色が変わったら薄揚げ、あまからたれの半量を入れて混ぜあわせる。