大根消費!野菜とひき肉のほっこり炒め

大根消費!野菜とひき肉のほっこり炒めの画像

Description

大根しみしみ♡和風味です!
寒い冬に安い大根でほっこりしてください!

材料 (たっぷり1人分〜2人分)

1/4本
1/2個
適量
調味料
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ1
砂糖
小さじ2
和風顆粒だし
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りに。
    耐熱皿に入れラップをして500wで5分加熱。

  2. 2

    他の野菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油をひき、1を入れて、軽く焼き目がつくまで炒め、一度取り出す。

  4. 4

    油を薄くひき、ひき肉と2の野菜を炒める。
    ひき肉に火が通ったら3を加える。

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしてきたら調味料を入れ炒め、水気がなくなってきたら完成!

コツ・ポイント

特には笑

このレシピの生い立ち

大根が余っていたから。
レシピID : 5403562 公開日 : 18/12/08 更新日 : 18/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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*アベリ*
大根など野菜たっぷり食べれてとても美味しかったです(^o^)
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yukabm
ひき肉がなかったためツナで代用しました!次回はひき肉で!

レポ感謝!ツナもいいですね!次回もよろしくお願いします!

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ぷぅ香
とても簡単に作れました! 好みの味付けでした꙳★*゚

ありがとー!

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2525ケーキ
ピーマンがなかったので、いんげんを入れました。

インゲンめっちゃ良いですね!野菜はなんでもOK!ありがと!