レンジで畑のお肉のボロネーゼ風の画像

Description

日持ちのする食材だけで作れるので、思い立った時に作れます。

材料 (1人分)

100g
大さじ3
1/8個
オリーブオイル
小さじ2
粒状コンソメ
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
味噌
小さじ1
塩コショウ
少々
250ml

作り方

  1. 1

    大豆ミートをパッケージ通りに戻し、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にパスタを半分に折って入れ、材料を全て入れる。

  3. 3

    レンジで、パスタのゆで時間チンして、一旦取り出しパスタをほぐすように混ぜて、さらに3分チンする。

コツ・ポイント

味噌は、ウスターソースでも良いです。
一度取り出した時に、水分がほぼない状態なら水を足してください。

耐熱容器は、ダイソーの耐熱ガラス300円のものを使ってます。半分に折ってちょうど入るし、容器に色も付きません。

このレシピの生い立ち

レンジで作るナポリタンにはまっていて、でも、ウインナーもベーコンもない日に、買い置きの大豆ミートで作ってみました。
レシピID : 5404070 公開日 : 18/12/08 更新日 : 19/03/09

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