野菜パン◎小松菜とさつまいもの食パン

野菜パン◎小松菜とさつまいもの食パン

Description

野菜嫌いな子供に!美味しく食べられる野菜パン!

材料 (1斤)

250g
バター
10g
砂糖
10g
3g
A  (合わせて180ml)
A小松菜
80g
A水
100ml
B
Bさつまいも
1/2本
B砂糖
小2
B醤油
小1/2
B水
小2

作り方

1

小松菜を茹でる。
ミルミキサーに茹でた小松菜と水を入れて、175mlになるようにすべて水分になるまで混ぜる。

2

ホームベーカリーにB以外の材料を入れて一次発酵まで済ませる。

3

その間に、さつまいもは1センチ角に切る。Bを耐熱容器に入れて600Wで3分電子レンジにかける。

4

一次発酵が終わった生地を二等分に分け丸めて10分ベンチタイム

5

生地を広げてさつまいもを均一に広げて丸めていく。

6

食パン型に入れて2次発酵させる。

7

オーブン余熱200℃に設定し、余熱が終わったら19分ほど焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供に野菜を食べさせたくて!
レシピID : 5404401 公開日 : 19/08/03 更新日 : 19/08/03

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