野菜も入れちゃえ!こま切れ肉で肉豆腐
作り方
-
-
1
-
お肉を焼く
※お肉から油が出てくるので油は引かなくて良いです
-
-
-
2
-
少し赤い部分が残る程度まで炒めたら一旦お肉を取り出す
-
-
-
3
-
お肉から出た油を使って野菜を炒める
-
-
-
4
-
軽く火が通ったら水、調味料(★)、お肉、豆腐、お麩を入れて煮込む
-
-
-
5
-
たまにお豆腐に出汁をかけながら火を通す
-
-
-
6
-
火が通ったら完成!、、ですが一旦冷ましてからもう一度食べる前に火を入れると味がしゅんで美味しいです!♫
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
すき焼き食べたいな〜、でも肉豆腐も食べたいな〜、、って迷っていた時に作ってみました笑