詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

あっさり美味☆鶏肉のおろしポン酢かけ

あっさり美味☆鶏肉のおろしポン酢かけの画像

Description

あっさりしてるからついつい食べすぎちゃう！我が家の大人気メニュー❤

材料 （(3～4人分)）

鶏もも肉or鶏胸肉
2枚
☆白だし
2
☆酒
2
☆ニンニクのすりおろし
小さじ1/4
片栗粉
適量
★醤油
大さじ4
★レモン
大1/4個
★酢
小さじ2～3
★白だし
小さじ1～2
大根
1/4～1/2本
ネギ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    お肉をお好みの大きさに切って
    ☆の材料を入れ混ぜ合わせて
    10分～15分ねかせます！

  2. 2

    写真

    お肉をねかせている間に大根をすりおろし、冷蔵庫で冷やしておきます！水分は絞って取って下さい！絞る料はお好みで！

  3. 3

    写真

    ポン酢作ります！
    ★の材料を混ぜ合わせます！
    (市販のポン酢でもＯＫ)

  4. 4

    写真

    ねかせたらお肉に片栗粉を
    まぶします！

  5. 5

    写真

    フライパンに少し多めに
    油をひいて熱しお肉を
    中火で焼き色がつくまで
    焼きます！

  6. 6

    写真

    焼き色がついたら裏返し
    蓋を閉めて2～3分蒸し焼きに
    します！

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けその上に
    大根をおろしをのせポン酢を
    かけお好みでネギをかけて
    出来上がり❤

コツ・ポイント

肉はもも肉でも胸肉でもどちらでもＯＫ！ポン酢は市販のでもＯＫ！作る場合は味見をしながら調節して下さい！大根おろしは私は水分を取っています！ギューと全部絞らずに少しだけ水分を残している感じです☆お好みでどうぞ！残す場合はポン酢の料を調節してね

このレシピの生い立ち

母が作ってくれていたレシピを
アレンジして作って見ました！
何回食べても美味しい❤
作ったらすぐになくなってしまう位
我が家で大人気のメニューです☆
レシピID : 5405691 公開日 : 18/12/12 更新日 : 18/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年5月29日
写真
クックANYQ79☆
美味しくいただきました(^^)ありがとうございます♪

美味しそう❤素敵なレポ有難うございます❤感謝(//Д//)✨

2019年2月22日
写真
♪さやbakery♪
とっても美味しかったです〜〜(*^^*)大人気大好評でした♡♡

美味しそう❤大人気大好評良かった❤素敵なレポ有難う❤感謝✨

2018年12月13日
初れぽ
写真
クックO47GHC☆
大根おろしは水分取りますか？♡あっさり美味しい！

ごめんなさい(><)追加しときます！素敵なレポ有難う❤感謝✨

つくれぽを書く

( )
♡AI’sキッチン♡
あっさり美味☆鶏肉のおろしポン酢かけ
by ♡AI’sキッチン♡