レンジ1分!ブロッコリー茎中華風胡麻和え

レンジ1分!ブロッコリー茎中華風胡麻和え

Description

ブロッコリーの茎利用第2弾♪ブロッコリーの茎は捨てないで!お弁当の隙間おかずやおつまみに簡単に1品出来ますよ♡

材料

ブロッコリーの茎
1株
大さじ1〜2(お好みで調整して下さい)
*醤油
大さじ1/2強
大さじ1/2
*鶏がらスープの素
小さじ1/3
小さじ1/2

作り方

1

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ブロッコリーの茎は厚めに皮を剥いて、先ず薄切りにしずらして置いて千切りにします。

2

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耐熱容器千切りにした茎を入れてラップして40秒〜1分レンジでチンします。

3

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出て来た余分な水分を捨てて*の調味料を混ぜ合わせたら出来上がり♪

4

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2018.2.2つくレポを下さった皆さんのおかげで話題入りする事が出来ました♪ありがとうございます(*^_^*)

5

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ID5397961
ブロッコリーの茎レシピ第1弾「ブロッコリーの茎で!のり塩きんぴら」です♪

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎は厚めに皮を剥いて、火が通りやすいように細く千切りして下さい。ブロッコリーの茎の太さによって味の濃さが変わってくると思うので味を見て調整して下さい。胡麻はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

下の子がブロッコリー好きで良く使うので、ブロッコリーの茎で何か他に1品出来ないか挑戦中です(笑)茎利用エコレシピ第2弾です(*^_^*)
レシピID : 5406127 公開日 : 18/12/13 更新日 : 19/02/25

このレシピの作者

クックパッドアンバサダー*Ameba公式ブロガー*栄養士*上級食育アドバイザー*ベジタブル&フルーツアドバイザ*環境アレルギーアドバイザ

家にある食材で簡単美味しい毎日ご飯&卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯

ブログ→https://ameblo.jp/makorin-to-penko/
インスタ→https://www.instagram.com/makorin.to.penko3

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