簡単!美味☆海老のガーリックマヨ焼き☆

簡単!美味☆海老のガーリックマヨ焼き☆の画像

Description

野菜やベーコン等色々応用できます!生クリーム使用でフワッと濃厚なガーリックマヨです。焼きっぱなしのお助けメニューにどうぞ

材料 (3人分)

120〜150グラム
☆マヨネーズ
大4
☆すりおろしニンニク(チューブ可)
5g
ハーブソルトまたは粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーは、小房に分けて茹でてザルにあげてください。

  2. 2

    写真

    エビは、殻をむいて、背を開いて背ワタを取り除き、キッチンペーパーで水分を拭いてください。

  3. 3

    別の容器に☆ガーリックマヨの材料を入れて、よく混ぜておいてください。

  4. 4

    写真

    耐熱容器にブロッコリーと海老を入れてください(交互に入れるとバランスがいいですよ)写真は、色合いにパプリカinしました。

  5. 5

    写真

    ガーリックマヨソースをかけて、最後に粗挽き黒胡椒やハーブソルトを振りかけます。

  6. 6

    写真

    オーブンやグリルで180〜200度で18〜20分焼いてね。
    アルミホイルで焼くと早く火が通るので焼き時間に注意して下さい

  7. 7

    写真

    写真は、伊勢海老です。焼き色が早く付き始めたら焦げ過ぎないように上にアルミホイルを被せたりして焼いてください。

コツ・ポイント

海老ですが、大きなブラックタイガーを使う時は、焼く時、火が通りやすいように、あらかじめフライパンで具材をある程度炒めておいた方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

にんにく(風味)が大好きで、マヨ焼きにもその風味を入れたくて♡
レシピID : 5407684 公開日 : 18/12/23 更新日 : 18/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

63 (35人)
写真
t0mt0mt0m
簡単に美味しく出来ました!食卓も華やかになりました(*'▽'*)
写真
miwayon
ずっと作りたかった一品!!簡単にうまーーーし!リピします(^^)!
写真
ありみりん♡
昨日お世話に♡ロマネスコ代用🙏🏻蒸しエビ使用で時短しちゃいました😅ガーリックマヨが凄く美味✨こてっちゃん有難う✨息子さん喜ぶね♡
写真
クックI7I5L1☆
マヨ焼き大好きですガーリック味のソース美味しいですよね淡白な海老にぴったり♬大きな海老で食べたら最高でしょうねまた作ります有難う