美味しい甘酒・酒粕から甘酒
Description
寒い季節に、美味しい甘酒で温まりましょう。お正月に飲みたくなりますね。
●●●体裁よく●●●
作り方
-
-
1
-
鍋に、①の水800mlを、沸騰させ、一旦火を止めます。酒粕を、細かくして入れます。
-
-
-
2
-
火をつけずに、10分ふやかします。ふやけたら、おたまで、酒粕を砕いてください。
-
-
-
3
-
②の水と砂糖を入れ、おたまで、焦げないようにたまに混ぜながら弱火で10分。出来上がり。
-
-
-
4
-
飲む直前で中火で温めてお召し上がり下さい。
-
-
-
5
-
今回使用した酒粕はこちらです。
-
-
-
6
-
美味しい簡単お汁粉の作り方はこちらです→ID: 5433983
-
-
-
7
-
麹で甘酒を作るレシピです。 ID:5451432
-
コツ・ポイント
砂糖を入れてから焦がさないように！弱火で、よくかき混ぜてください。
このレシピの生い立ち
いつも作る甘酒の作り方を紹介したいと思い、レシピにしました。
濃いめなので、お好みで水を足し調整してみてください。
濃いめなので、お好みで水を足し調整してみてください。
●●●体裁よく●●●
