ホケミで簡単☆ふわふわスフレパンケーキ

ホケミで簡単☆ふわふわスフレパンケーキ

Description

少し余ったホットケーキミックスを使って作るスフレパンケーキ☆
とっても軽いので1人でペロリと食べれちゃいます。

材料 (小さく4個分)

1個
1個分
牛乳
20cc
バター
少し

作り方

1

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卵白1.5個分をツノが立つまでしっかり泡だてます。

2

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卵黄、ホットケーキミックス、牛乳を混ぜ合わせます。

3

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①に②を1/3ずつさっくりと混ぜ合わせます。
(メレンゲが無くならないように混ぜすぎ注意)

4

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薄くバターを塗ったフライパンに③をスプーンですくってこんもりと焼きます。
蓋をして弱火で5分。

5

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ひっくり返して蓋をして更に弱火で5分焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

私は気軽に作る為にフライパン使用ですが、綺麗な焼き上がりを目指すならホットプレートがよいそうです。
トッピングはお好みで☆

このレシピの生い立ち

余ったHMを使用して、天使のパンケーキ目指してみました☆
レシピID : 5409133 公開日 : 18/12/12 更新日 : 18/12/12

このレシピの作者

2016年度レシピエールに☆2020アンバサダーに。
旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理&旅先で食べたものを思い出して料理を作るのが好きです。管理栄養士。
(ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解のミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、裁縫、水泳、ダイビング、旅行)
instagram:chihiiiiiroo

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/05/28

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いつものホットケーキとはひと味違う!!!リピします。

nunu!

ひと手間かけたかいがありますよね☆初レポ感謝です(o^^o)

19/01/13

First tsukurepo mark
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今回はバナナと一緒に食べてみました♪ふわふわで美味しかったです

mrk1030

パンケーキにバナナは相性バッチリですよね☆初レポ感謝です☆