クリスマスに簡単ご飯☆ハッシュライス

クリスマスに簡単ご飯☆ハッシュライスの画像

Description

保育園で大人気のメニューです。市販のルゥを使わなくても美味しく簡単に作れちゃいます♪手作りで安心安全ヘルシーメニュー☆

材料 (4人分(大人2人、子供2人))

大1個
1/2本
適量
 
バター
30g
30g
A
ウスターソース
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
小さじ1
コンソメ
小さじ1
食塩
少々
砂糖
小さじ2
大さじ2
100㏄

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、にんじんを1㎝角に切る。

  2. 2

    鍋に薄く油をひき、ひき肉、玉ねぎ、にんじんを入れて火にかける。

  3. 3

    写真

    玉ねぎがしんなりしたら、バターを入れ、薄力粉を振るい入れる。

  4. 4

    写真

    粉っぽさがなくなったら、Aを入れて弱火で煮込む。

  5. 5

    写真

    クリスマスデコとして、ご飯で雪だるま、手はブロッコリー、ボタンはグリーンピース、顔は海苔、頬はハム…6工程へ

  6. 6

    周りの飾りは人参、ハム、チーズでデコレーションしました。アレンジしてみてね♪

  7. 7

    写真

    写真奥のツリーはポテトサラダにミックスベジでデコレーション。横のイチゴサンタはイチゴでバナナを挟んでます♪

コツ・ポイント

このレシピは幼児向けの味付けになっています。大人の方はケチャップやカレー粉をちょい足ししてお楽しみください。
ルゥが余ったら、パスタと合わせてミートスパゲティに。ご飯にルゥとチーズをのせてドリア風に…アレンジやりたい放題ですw

このレシピの生い立ち

「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。
レシピID : 5410353 公開日 : 18/12/13 更新日 : 18/12/13

このレシピの作者

南伊勢町
海と山、両方の恵みを受ける南伊勢町はたくさんの「おいしいもの」にあふれる町。手つかずの自然が多く残るこの町では、農林漁業が今も栄え、様々な文化と、人々のあたたかさに溢れています。Cookpadでは町の特産品を活かしたレシピや健康増進・食育のためのレシピを紹介していきます。

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