厚揚げと里芋のフライパン煮物
智恵ちゃんのつく恋慕
作り方
-
-
1
-
さといもを2センチの輪切りをフライパンに入れます。水をヒタヒタに入れて、砂糖を入れます。
-
-
-
2
-
厚揚げは熱湯をかけて、蒟蒻も熱湯をかけておきます。
-
-
-
3
-
①のフライパンにめんつゆ(私は２倍)を入れて酒、しょうゆを入れたら 厚揚げとこんにゃくを入れます。
-
-
-
4
-
沸騰したらお汁の味を見て
足りなかったらめんつゆ。しょうゆ少し足します。
-
-
-
5
-
里芋と厚揚げが味がしみたら出来上がりです♪
が
私は昨日サラダでカリフラワー、いんげん(冷凍)があったので入れました。
-
コツ・ポイント
煮汁を飲んでみて、しょっぱかったらお酒、
足りなかったらしょうゆ。みりんもいいですね♪
煮物は汁を飲んで♪決まるかな。
足りなかったらしょうゆ。みりんもいいですね♪
煮物は汁を飲んで♪決まるかな。
このレシピの生い立ち
簡単でいいですよ♪車ぶ〜入れたかったんですが間に合わず(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
智恵ちゃんのつく恋慕
