シーフードミックスで簡単★ブイヤベース

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Description

冷凍のシーフードミックスでに手軽に出来る
煮込むだけブイヤベースです★

材料 (1人前)

1/4個
にんにく
1片
200cc
★塩胡椒(ブラックペッパー)
少々
★コンソメ
少々
★ローリエ
1枚
白ワイン
大さじ1
鷹の爪(輪切り)
お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくをみじん切り

  2. 2

    オリーブ油をひいたフライパンで
    玉ねぎとにんにくをしんなりするまで炒める!

  3. 3

    シーフードミックスと★を全て鍋へ入れ
    火が通るまで煮込む

  4. 4

    白ワインと唐辛子を加え
    ひと煮立ちさせる

  5. 5

    器へ盛り付けドライパセリを散らして
    『完成』

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

唐辛子で発汗!
隠し味にパプリカパウダーもおすすめです。
シーフードミックスには疲労回復.美髪美爪効果.免疫力アップetc.様々な効果が^^*
作り置きで朝にサッと食べれるので冬に嬉しい一品
レシピID : 5412165 公開日 : 18/12/14 更新日 : 18/12/20

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