ジャムしっとり～超簡単カステラボウル
runa10
作り方
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今回、使用した材料です。
ジャムはアヲハタ まるごと果実いちごを使用しました。
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工程２の粗熱がとれたら、ボウルに入れたフルーツグラノーラにジャム液を流します。
ジャム液が全体に絡むよう混ぜます。
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工程３のボウルに鈴カステラを入れて混ぜ合わせます。
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手で鈴カステラの表面にジャムグラノーラをまぶし成型します。
底は付けずカステラの茶色い部分のみ付けました。
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表面のジャムグラノーラが落ち着けば完成です。
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今回はいちごジャムを使いましたが、ジャムの味で色々楽しむことができると思います。
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18/12/17 お陰様で話題入りすることが出来ました♬
ありがとうございます♡
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mayuyuキッチンさんが鈴カステラを敷詰めて大きくスクエア型に仕上げてくださりました‼豪華なX’masケーキ大感激です
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なつき☆ミさんが苺カステラと２種類作ってくださりました‼可愛いトッピングを施され贈り物にも活用できそう♬有難うございます
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コツ・ポイント
工程３は、ジャム液が熱いままフルグラと合わせると食感がベタッとなりますので粗熱がとれてから混ぜてください。
このレシピの生い立ち
ジャムそのままの甘みと酸味を活かし、味付けは不要にしました。
小さなお子様でも簡単に作ることができるお菓子です。
小さなお子様でも簡単に作ることができるお菓子です。
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