カルディのレモン鍋
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作り方
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1
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白菜、水菜、ネギは薄く切る。
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2
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レモン鍋の出汁を入れ、野菜を出汁ひたひたになるまで入れ煮込む。
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3
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沸騰している状態で、豚バラ肉と、豚ロースのしゃぶしゃぶを入れ、出来上がったらお野菜を巻いていただきます！
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4
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輪切りレモンは、お鍋に投入してもいいし、取り皿にいれてもOK!
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5
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レモン鍋の出汁が子供、主人は苦手みたいで、私以外はポン酢で食べています。後のリゾットはパクパク食べるのになぁ(泣)
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6
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ジャジャーン♪陶芸教室で作ったお皿、やっと使える日が来ました♪
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7
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追加。
どうにもこうにも子供・主人に嫌がられないために、レモン鍋2パックに ID5427696 を追加。
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8
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まろやかになりました！今日は雑炊かな♪
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コツ・ポイント
最後の締めはご飯にブラックペッパー、チーズでリゾット風に！
お鍋のお野菜は、クタクタに煮込んだあとリゾットの具材として使ってください。お野菜だけあげる必要なし。気になる方はハンドブレンダーでミキサーしてもいいかと思います♪
お鍋のお野菜は、クタクタに煮込んだあとリゾットの具材として使ってください。お野菜だけあげる必要なし。気になる方はハンドブレンダーでミキサーしてもいいかと思います♪
このレシピの生い立ち
カルディのレモン鍋を、きんのぶた風に！豚しゃぶの場合この食べ方が1番美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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