スナップえんどうと竹輪のポンマヨ炒め
作り方
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1
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スナップエンドウは筋を取ってさっと熱湯で茹でる。ザルにあげて半分に切る。竹輪は横半分に切ってから斜めに細切りにする。
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2
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フライパンにマヨネーズを入れ溶けてきたら1を入れて炒める。ポン酢をかけいれてよく絡まったらできあがり。
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3
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器によそいお好みで七味唐辛子をふってできあがり。
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スナップエンドウは筋を取ってさっと熱湯で茹でる。ザルにあげて半分に切る。竹輪は横半分に切ってから斜めに細切りにする。
フライパンにマヨネーズを入れ溶けてきたら1を入れて炒める。ポン酢をかけいれてよく絡まったらできあがり。
器によそいお好みで七味唐辛子をふってできあがり。