白菜とベーコンのバター醤油蒸しの画像

Description

たっぷり白菜を白菜から出た水分だけで蒸します!バターとお醤油でほっこり優しい味♪スープまで美味しい副菜です。

材料 (3人分)

5〜6枚
バター
大さじ1+1/2〜
醤油
大さじ1〜
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさにざく切りにする。
    ベーコンは3〜4cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに白菜とベーコンを適当に混ぜて入れる。

  3. 3

    バターを入れてフタをして火にかける。中〜強火で8分ほど蒸す。

  4. 4

    醤油をまわし入れて塩・こしょうで味をととのえる。

コツ・ポイント

バターと醤油の量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

JAグループ茨城様より白菜をいただいたので、簡単レシピを考えてみました♪
レシピID : 5417158 公開日 : 18/12/24 更新日 : 18/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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AAYAACO
パパッともう一品出来ますね♪リピします❢
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AAYAACO
簡単で美味しい❢ご飯にも酒の肴にも良いですね☆

ベーコンの旨味が効いてますよね!つくれぽありがとうございます

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ICCHIE31
簡単で美味しかったです♪

美味しく食べてもらえて嬉しいです♪つくれぽありがとう^ ^

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Rs*kitchen
困った時の1品になりそう(^^)美味しかったです♡

美味しく食べてもらえて良かった~☆ぜひまた作ってください♪