キャベツとツナのカレーマヨホットサンド
Description
たっぷりキャベツとツナが入った、カレー味のホットサンドです。
ちいさなしあわせKT
材料
（2人分）
作り方
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1
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キャベツの葉は芯を切り取り、ざっくり切ったらチョッパーに入れ、数秒攪拌して粗みじん切りにする。
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2
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フライパンにマヨネーズを入れ弱火にし、キャベツ、ツナ、カレー粉を入れて炒める。
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3
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食パン枚外側にマーガリンを全体に塗る。
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4
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マーガリンを塗った側をホットサンドメーカー下になるように置き、その上に炒めた具の半量をのせ、もう一枚の食パンでとじる。
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5
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パンの内側は、今回マヨネーズで炒めており油がコートされているので、塗りませんでしたが、マーガリン塗ってもよいです。
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6
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上の食パンの外側にもマーガリンを塗り、ホットサンドメーカーをとじる。
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7
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ホットサンドメーカーをコンロの上に置き、中火で2分30秒程焼く。
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8
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ひっくり返し、ある程度温まったので、弱火にし、2分焼く。
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9
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焼き色がこんがりできていたら完成。もう1組も同様に焼く。
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10
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半分に切っていただきます。
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コツ・ポイント
コツは、最初はホットサンドメーカーが温まっていないので、中火にして時間を長めにとるのですが、次第に温まってくるので、ひっくり返したら時間を短めにすること。
このレシピの生い立ち
寒いのでホットサンド作りました。食べたら病みつきの味だったので、2回目作ったときにレシピにしました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ちいさなしあわせKT
