さば缶とたっぷり野菜のオイル焼き
Description
【ヘルシーコープレシピ】さば缶のうまみが野菜にじんわり。良質な脂質もたっぷり摂取!(管理栄養士 中津川かおり制作)
材料
(2人分)
CO・OPエクストラバージンオリーブオイル
小さじ2
1缶(190g)
50g
2個
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
●水煮のさば、オリーブ油から良質な脂質が摂取できます。
●水煮缶の缶汁にうまみと栄養成分が溶け出しているので、汁ごと使うことをおすすめします。
●トマト、ブロッコリーからβ₋カロテン、じゃがいもからビタミンCが摂取できます。
●水煮缶の缶汁にうまみと栄養成分が溶け出しているので、汁ごと使うことをおすすめします。
●トマト、ブロッコリーからβ₋カロテン、じゃがいもからビタミンCが摂取できます。
このレシピの生い立ち
<所要時間>15分
<栄養価1人分>
エネルギー・・・・・287kcal
たんぱく質・・・・・23.2g
脂質・・・・・16.0g
炭水化物・・・・・11.1g
(糖質)・・・・・ - g
食塩相当量(塩分)・・・・・1.0g
<栄養価1人分>
エネルギー・・・・・287kcal
たんぱく質・・・・・23.2g
脂質・・・・・16.0g
炭水化物・・・・・11.1g
(糖質)・・・・・ - g
食塩相当量(塩分)・・・・・1.0g