No2158バーベキューポークの画像

Description

ポークスペアリブをバーベキューっぽくオーブンで焼いて!

材料 (4人分)

ポークスペアリブ
8本
オリーブオイル
ブランデー
玉葱微塵切り
1/2分
タイムパウダー
適量
セージパウダー
適量
パプリカパウダー
適量
ジンジャーパウダー
適量
ガーリックパウダー
適量
塩、黒胡椒
適量
2本
1本
燻製パウダー
適量
1/2分

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイル、ブランデー、微塵切り玉葱、タイム、セージ、パプリカ、ジンジャー、ガーリック、燻製パウダー、塩、黒胡椒。

  2. 2

    ポークスペアリブを絡めて揉む。

  3. 3

    玉葱、セロリ、人参、ポークスペアリブを耐熱皿に並べて、オーブン230度で60分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

骨を下にして焼くのポイント!
ホロっと肉がはずれます!

このレシピの生い立ち

ターキーではないがクリスマスレシピ的なバーベキューポーク!
レシピID : 5420276 公開日 : 18/12/20 更新日 : 18/12/20

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