No2158バーベキューポーク
作り方
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1
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オリーブオイル、ブランデー、微塵切り玉葱、タイム、セージ、パプリカ、ジンジャー、ガーリック、燻製パウダー、塩、黒胡椒。
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2
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ポークスペアリブを絡めて揉む。
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3
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玉葱、セロリ、人参、ポークスペアリブを耐熱皿に並べて、オーブン230度で60分焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
骨を下にして焼くのポイント!
ホロっと肉がはずれます!
ホロっと肉がはずれます!
このレシピの生い立ち
ターキーではないがクリスマスレシピ的なバーベキューポーク!