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ヨーグルトはボール、ザル、ガーゼ、ヨーグルトの順に重ね、冷蔵庫で一晩寝かせ、水切りヨーグルトを作る
※よく水を切らないと生クリームに水分を多く含んでしまい、ケーキに塗るとだれてしまいます
生クリームに砂糖を加え、泡立て器でよく泡立てる
※低脂肪生クリームは角が立ちにくいですが、水切りヨーグルトと混ぜる前になるべくかたく泡立ててください
泡立てた生クリームと水切りヨーグルトをゴムベラで混ぜて、幼児向け生クリームの完成です☆
2枚に切ったスポンジ台の片面に塗りいちごを重ね、さらに残りのスポンジも重ね、表面にも塗ってください
絞り袋にいれて絞ることもできますただし写真にあるとおり、かなりやわらかいのできれいなデコレーションには向いてません
リピありがとうございます＼(^o^)／
つくれぽありがとうございます！果物たくさんでおいしそう！
みほっこさん
