さくらゴマのお花見弁当
みほちんｗｗ
作り方
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1
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熱いご飯の桜デンブを混ぜる。
ラップを敷いたガチャガチャのカプセルにご飯を詰め、丸く成形。
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2
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かまぼこは薄くスライスして、楕円にカットする。
海苔を眉切り用バサミでカットし、鼻を作る。
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3
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海苔を丸く切り、目にする。
サラミハムを太めのストローで抜き、ほっぺを作る。
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4
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その他のおにぎり
・ご飯にふりかけを混ぜ、同様に成形。
細く切った海苔を巻き、中心に魚肉ソーセージを桜型で抜いたものを置く。そぼろを桜の上におく。
・同様に成形した塩むすびの中心に梅干をおき、斜めにスライスしたアスパラを飾る。
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5
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おかずはこんな感じです。
・桜味ちくわのアスパラ詰め
・薄焼き玉子の花
・プチトマトのてんとう虫
・ウインナーのチューリップ
・煮物（桜型で抜いてあります）
・ひじき煮・きんぴら
・ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ入りハンバーグ
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コツ・ポイント
ガチャガチャケースにご飯を詰めるときは、大さじ１程度のご飯を先にいれ、ギューと押します。
そのあと、残りのご飯をふんわりいれ
あまり押さえすぎないように成形すると、
表面はきれいで、食べるとフワッとしているおにぎりが出来ます。
最初から、すべてのご飯を型に入れてぎゅうぎゅう押して成形すると
固くて食べづらいおにぎりに。。。
そのあと、残りのご飯をふんわりいれ
あまり押さえすぎないように成形すると、
表面はきれいで、食べるとフワッとしているおにぎりが出来ます。
最初から、すべてのご飯を型に入れてぎゅうぎゅう押して成形すると
固くて食べづらいおにぎりに。。。
このレシピの生い立ち
天気がよかったので、急遽、公園で遊びながらお花見することに。
時間もなかったので、簡単に出来るキャラにしました。
（オカズは夕飯の残り物を上手く利用したので、時間はそれほどかかってません。）
時間もなかったので、簡単に出来るキャラにしました。
（オカズは夕飯の残り物を上手く利用したので、時間はそれほどかかってません。）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みほちんｗｗ
