☼水菜と豚しゃぶのゴマだれピリ辛サラダ
Description
★話題のレシピ入★水菜と豚しゃぶをゴマだれで…しゃぶしゃぶをサラダ風に変身させただけ♪ ラー油をきかせるのが決めて♪
yummysunny
作り方
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1
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水菜は洗って５センチ幅くらいに切る。
きゅうりは千切りにする。
ボウルにいれておく。
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2
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鍋に湯を沸かし、豚肉をゆでる（さっと固く茹ですぎないように）
ざるにとる。
野菜の入ったボウルに入れる。
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3
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●を加えて混ぜ合わせる。
いりゴマをふって出来上がり。
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4
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2020.05.06
「豚しゃぶサラダ」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
豚しゃぶしゃぶ肉と水菜…ゴマだれに合わないわけありません。しゃぶしゃぶをサラダ風に盛り付けただけです。ここに私の好きな、ゴマだれ＋ラー油の組み合わせで混ぜ合わせました。
味にしまりがないと思ったら醤油をちょろっと足してください。
味にしまりがないと思ったら醤油をちょろっと足してください。
このレシピの生い立ち
私のお気に入りのごまだれ＆ラー油をサラダ風に。。。。。
yummysunny
