エビ と ホタテ と イカ ☆マリネ☆
ぴーすけ大好き
作り方
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1
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えび、いかはボイルします
ホタテは生のやつの方が
美味しいです(^○^)
でもなければボイルでok!
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2
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玉ねぎ、きゅうり、人参
すべて千切りにします
トマトはお好みで♪
ミニトマトなら4等分かな
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3
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トマト以外の野菜に
塩を少々ふって軽く
水抜をしておくと
味が馴染みやすいです。
めんどうなら省略可
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4
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↑省略する場合は
☆に塩を少々
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5
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☆の粒マスタード、お酢、砂糖、レイジーソルト
すべて混ぜ合わせて
そこに海鮮&野菜をいれて
合えたら完成です(^○^)
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コツ・ポイント
粒マスタードがいいアクセントに♪
あと、マスタードって
冷蔵庫に意外にのこるんですよね（＾＾；
あと、マスタードって
冷蔵庫に意外にのこるんですよね（＾＾；
このレシピの生い立ち
うちの食卓は基本的に
肉！肉！！って感じなので
そんな日の箸休めにと♪
肉！肉！！って感じなので
そんな日の箸休めにと♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぴーすけ大好き
