煮込みハンバーグ*わが家の定番
作り方
コツ・ポイント
タネはとても柔らかいので丸めにくいですが、柔らかく仕上がります。ソースの色が変わるまで、弱火でじっくり煮込んでくださいね。コクが出てとっても美味しくなります。残ったソースはナポリタンにしたり、オムレツにかけたりと、色々と活用できます(^^)
このレシピの生い立ち
いつも夫に好評のハンバーグ。ずっとメブンリョウでしたが、味を変えたくなくて、ようやく覚え書きのレシピにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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