北あかりとメークインのお好み焼きソース炒

北あかりとメークインを無加水鍋で無水塩茹でしていた残り物の消化メニュー。

鉄パンを熱し、EXVオリーブオイルを入れ、北あかりとメークインを投入。しばらく中火の強めで炒める。

お好み焼きソースを加え、全体を良くかき混ぜる。

火を止め、北あかりとメークインを洋皿に移し、鉄パンに残っているソースもポテトの上に振りかける。

最後に粗挽き唐辛子を振って、完成。