ケーキやフルーツサンドに☆コク旨クリーム
Description
ホワイトチョコレートの優しい甘さとコクがたまりません♡上品な甘さなので、どんなケーキにも合いますよ◎
材料
(作りやすい分量)
■
A
50ml
45g
■
B
200ml
50ml
砂糖
大さじ1
香料(バニラエッセンス、ラム酒等)
適量
作り方
コツ・ポイント
湯煎が面倒な場合は生クリームを直接火にかけても大丈夫です(笑)ただし沸騰させないように気をつけて下さい&しっかり冷やしてから混ぜて下さいね!
このレシピの生い立ち
甘くてこっくりしたクリームが好きで、たくさんレシピを試しました!ようやく美味しくて作りやすい配合に辿り着いたので覚え書きです。