簡単!ジューシー照り焼きチキン
作り方
コツ・ポイント
私の包丁の切れ味が悪くなってきてるんですが、もし同じ人がいれば
粗熱後切ったほうが切りやすいです。
焼き上がり後よりお肉の身が引き締まりますので♪
甘いタレが好きなので砂糖を多目にいれていますが、、
お好みで調節してください♪
粗熱後切ったほうが切りやすいです。
焼き上がり後よりお肉の身が引き締まりますので♪
甘いタレが好きなので砂糖を多目にいれていますが、、
お好みで調節してください♪
このレシピの生い立ち
中まで火が通っているのか心配で焼きすぎ、皮はパリッと中はパサパサ。
身の部分まで焦げがついてる。。ことが多かったので
水をいれ蒸し焼きにしてみました。
すると、身を焦げずにしっかりと中身まで蒸され
しかも柔らかくジューシーにできました♪
身の部分まで焦げがついてる。。ことが多かったので
水をいれ蒸し焼きにしてみました。
すると、身を焦げずにしっかりと中身まで蒸され
しかも柔らかくジューシーにできました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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