凄く簡単★彼氏絶品のチーズケーキです
作り方
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1
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☆から
ビスケットをポリ袋に入れ麺棒で粉々にします。
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2
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バターをレンジで加熱し粉々にしたビスケットと一緒にして、袋の上から揉みます。
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3
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型の底に平たくなるように敷き詰めます。できたら冷蔵庫で10分くらい寝かせます。
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4
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その間に★の材料(薄力粉以外)をミキサーにぶっ込みます!とろとろになったら薄力粉を振るって入れミキサーで混ぜます。
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5
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型を冷蔵庫から取り出して★の生地を流し込みます。
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6
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170度で予熱したオーブンで1時間じっくり焼きましょう。
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7
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焼きあがったとき、とてもふくてれいますが、粗熱を取っていくと段々と半分くらいまでしぼみますので心配しないでください!!
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8
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とってもいい香りがします!
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コツ・ポイント
ミキサーを長めにしてみると出来上がりがベイクドチーズケーキなのに、スフレのように軽い口当たりになります!
レモン風味のチーズケーキを作りたい方はレモン汁を10mlくらい入れてみてください♪
レモン風味のチーズケーキを作りたい方はレモン汁を10mlくらい入れてみてください♪
このレシピの生い立ち
彼氏絶品のチーズケーキを作りたくて頑張りました。