豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒め
ココのお母さん
作り方
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1
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豚肉を一口大に切り、酒と片栗粉をまぶす
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2
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フライパンにあぶらをひき、キャベツを
先に炒める、火が通ったらお肉も入れ、塩コショウをふる
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3
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お肉にも火が通ったら、調味料全て混ぜ合わせて完成
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コツ・ポイント
お肉に先に味を揉み込んでおくと
かたくなりにくいです！
かたくなりにくいです！
このレシピの生い立ち
豚肉があったので、旦那好みの味噌味にしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
ココのお母さん
