きんとんリンゴ人参 #犬用#正月
作り方
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1
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さつまいもを蒸す。圧力鍋※1で、圧力かかって5~7分弱火で加熱し、圧力が下がるまで待つ。
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4
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3の人参を小さめに切る。
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5
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1のサツマイモと2のりんごをボールに入れ、形がなくなるまで潰す。
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6
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5へ4の人参を混ぜ合わせ、ラップでまとめ皿へ盛り出来上がり(^^♪
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7
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(2のりんごと人参は、同時に一緒にオーブンで焼いてもよい。)
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8
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(1,2,3はすべて冷凍できますので、冷凍を、小量づつ解凍して混ぜてもよい)
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コツ・ポイント
※1、少量加熱する場合、1cm位の幅に切り、少量の水で鍋で茹で、ザルに空けて茹でこぼす。
※2バットにアルミホイルとクッキングペーパーを敷くとよい。
※3、少量作る場合、1cm位の采の目切りにし、大3の水で鍋で焦げないように弱火で加熱する
※2バットにアルミホイルとクッキングペーパーを敷くとよい。
※3、少量作る場合、1cm位の采の目切りにし、大3の水で鍋で焦げないように弱火で加熱する
このレシピの生い立ち
一緒にお正月のおせちを食べながら、過ごすのが楽しみです。
注)糖質が高くなるので、分量に注意してください。
注)糖質が高くなるので、分量に注意してください。