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人参は千切りにする。写真のように、ななめに切ってから千切りにすると楽チンです♪
ゴマ油で人参を炒め(中火)、油が全体にまわったら、水大さじ2を加え混ぜる。
しんなりしてきたら、お好みソースとしょう油を加え、しばらく炒める。
好みの硬さになったら(歯ごたえが残る位でOK)火をとめ、かつお節と、白ゴマ(軽く指ですりつぶしながら)を加え混ぜる。
※追記;仕上げに、更にごま油をさっと回しかけても風味が増して美味しいです。
2児母★みゆちんさんが椎茸入りで作ってくださいました♡美味しそうです♪
chisat00さんがたこ焼きソースで作ってくださいました♡感謝です^^*
わーお役にたてて良かったです!とても美味しそうです^ ^感謝
たこ焼きソースもいいんですね♪素敵なお写真もありがとう^^*
ちくわ合いそう!嬉しいコメントもありがとう〜(*^^*)