あるものでオムライス
ろびりり
作り方
-
-
1
-
家にある残り野菜とハムかウインナーで作ります。
-
-
-
2
-
具材はみじん切りにします。
-
-
-
3
-
フライパンに油をひき中火にかけます。
-
-
-
4
-
みじん切りにした具材をしんなりするまで炒めます。
-
-
-
5
-
ケチャップを入れ炒め合わせます。火加減は中火です。
-
-
-
6
-
温かいご飯を入れて炒め合わせます。ご飯は冷凍を温めて使っています。
-
-
-
7
-
塩を加えて炒めます。
-
-
-
8
-
お好みでコショウも加えて炒めます。ここまで焦がさないように中火で炒めます。
-
-
-
9
-
卵を２個ボウルに割り入れます。軽く混ぜます。
-
-
-
10
-
牛乳を加えます。
-
-
-
11
-
ケチャップライスはお皿に盛り付けておきます。
-
-
-
12
-
フライパンを中火にかけ卵を一気に入れます。
-
-
-
13
-
箸で混ぜて加熱します。
-
-
-
14
-
半熟になったらケチャップライスに載せます。
-
-
-
15
-
お好み量のケチャップをかけて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
卵は混ぜ過ぎないようにして半熟に仕上げてください。
このレシピの生い立ち
卵を包むようにすると手間がかかるので半熟にしてご飯に載せるタイプで簡単に仕上げています。家にあるもので子どもが喜ぶオムライスが作れます。簡単で栄養満点です。
(
)
ろびりり
