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ピーマン小1玉ねぎ1/2をスライサーで切って水にさらす
パプリカ一個を細切りにして沸騰した湯に入れてサッと茹でる
トマト一個を一口大に切る
サラダ油大6酢大3塩小1コショウ小1/2をボトルなどに合わせて、よく振り混ぜる
やさいにかけて漬け込み出来上がり