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ニョッキのクリームソース

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Description

ポピュラーなニョッキの食べ方です

材料 （二人分）

ニョッキ
200g
ベーコン
1ま枚
玉ねぎ
半分
しめじ
1パック
生クリーム
100cc〜150cc
塩こしょう
適量
あればパセリなど
適量

作り方

  1. 1

    ニョッキは袋の表示通りに茹でる

  2. 2

    ベーコン、玉ねぎは1cm幅に切り、しめじは小房に分ける

  3. 3

    2をオリーブ油大さじ1で炒め、塩、コショウする

  4. 4

    生クリームを加え、一煮立ちしたらニョッキを入れ、ソースをからめて出来上がり

コツ・ポイント

ニョッキは茹ですぎないように❗

このレシピの生い立ち

ニョッキがたくさんできたので。写真は自作のカボチャのニョッキですが、市販のもので十分美味しいです！
レシピID : 5431430 公開日 : 18/12/29 更新日 : 18/12/29

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ニョッキのクリームソース
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