吉田さんちの冬っぽいなべ
吉田さんち
作り方
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1
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なべに水をいれて沸騰させる
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2
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野菜のサイズをだいたい同じぐらいに切る→なべに全部いれる。きのこは石づきをとって手でほぐしながらなべにいれる。
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3
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野菜と同時に★の調味料をいれる
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4
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なべの中がくた～ってなるまで待つ
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5
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豚肉をいれる
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6
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味を見て微調整【完】
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コツ・ポイント
野菜を全部入れる前に切ろうとすると置く場所がないので、切る！いれる！切る！いれる！ってやるのよい。
野菜と同じタイミングで調味料もいれる。肉は固くなったゃうのであとでいれるとよい。
野菜と同じタイミングで調味料もいれる。肉は固くなったゃうのであとでいれるとよい。
このレシピの生い立ち
冬だからなべが食べたくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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吉田さんち
