鱈の韓国風煮付け
Description
鱈って淡白だから、こういう濃い味って合うんですよねー
おじょまん
材料
（２人分）
ごま油
大さじ１杯
にんにく(せん切り)
1かけ
1/2本
１カップ
コチジャン
小さじ１杯～
しょうゆ
大さじ１杯
6切れ
少々
作り方
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1
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ごま油でにんにく、白ネギを炒め、水、しょうゆ、コチジャンを加えます。
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2
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鱈を入れて火を通します。
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3
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仕上げにエリンギ、青ネギを加えます。
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コツ・ポイント
辛さはお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
なんとなく・・です。鍋物、鱈、キムチ鍋・・のようなものからの連想です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おじょまん
