チョコとくるみのアイスボックスクッキー

＜下準備＞
・マーガリン、卵：室温に戻す
・薄力粉：２回ほど振るう
・チョコチップ、くるみ：ざくっと刻む

マーガリンをホイッパーで混ぜ、上白糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

ときほぐした卵を２～３回にわけて加えながら、ふわっとするまで混ぜる。

生地をひとつにまとめ、３０分以上休ませる。

生地を転がして直径２～３センチの棒状にする。ラップの上にグラニュー糖を広げて生地を転がして表面につける。
そのままラップでくるんで冷凍庫で冷やし固める。

オーブンを１８０℃に温めておく。
冷やし固めた生地を５ミリくらいにカットしたものをオーブンシートをひいた天板に並べ１５～２０分くらい焼く。

さめたら出来上がり☆